Tavada kızartılmış fıstık filizi - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, fıstık tomurcuklarını ve saplarını çıkarın
2. Fıstık tomurcuklarını yıkayın ve suyu boşaltın
3. Kalın çıtır jambon dilimleri halinde kesin
4. Yeniden kesin
5. Hardal yeşillerini yaprak ve saplarla yıkayın
6. Kalın tel kesin (fıstık tomurcuklarının kalınlığına benzer)
7. Yerfıstığı olgunlaşana kadar tavayı soğuk yağla ısıtın, fıstık tomurcuklarını ekleyin ve orta ateşte (çok güçlü değil, fıstığı yakmak kolaydır) fıstık tomurcukları 5 olgunlaşana kadar karıştırın.
8. Hardal saplarını ekleyin ve kızartın
9. Çıtır jambon ekleyin ve kavurun
10. tuz ekleyin
11. İstiridye sosu ve karabiber ekleyin ve tadına varana kadar kızartın
12. Ocağı kapatın ve kaynatmadan önce biraz susam yağı dökün
13. Renk, koku ve koku lezzetli ve ferahlatıcıdır!
14. Bitmiş resim, Tang Bao'nun ailesinin zevkiyim!
