Baharatlı kızarmış tofu - Yemeği
Tofu 200g gıda yağına göre, uygun miktarda sarımsak 5 diş yeşil soğan 1 gıda havuç yarı yarıya salatalığa göre, yarı yeme göre, ızgara balık çeşnisi, uygun miktarda susam, yiyeceğe göre uygun miktar
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Tencereye yağı dökün ve ısıtın
3. Tofuyu eşit büyüklükte parçalar halinde kesin ve derin kızartın
4. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve balıkla dışarı çıkarın
5. Tencerede yağ kalmış, ardından tekrar ısıtın
6. Doğru miktarda sarımsak dilimleri koyun
7. Uygun miktarda arpacık
8. Havuçları dilimleyin ve az miktarda koyun
9. Salatalığı dilimleyin ve az miktarda ekleyin
10. Uygun miktarda ızgara balık baharatı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11. Kızarmış soya peyniri ekleyin
12. Eşit şekilde kızartın
13. Tencereyi kaldırın ve servis yapın
14. Uygun miktarda susam serpin ve tofuyu baharatlı sos ile karıştırarak kızartın.
