Tereyağı
100 gram
Düşük glütenli un
190 g
Yumurta
115 g
Aksesuarlar 80 gr pudra şekeri, tuz 1 gr kabartma tozu 7 gr saf süt 67 gr elma 70 gr Tereyağlı elmalı kek nasıl yapılır 1 Önce malzemeleri hazırlayın. (Tereyağı ve elma sıkılmaz) 2 Elmayı doğrayın ve suya batırın. 3 Yağı yumuşatın ve pudra şekeri ekleyin. 4 Önce yavaşlayın ve ardından hızla kremsi beyaza gönderin. 5 Çırpılmış yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin, bir sonraki sefere eklemeden önce iyice karıştırın. 6 Düşük un ve kabartma tozunu eleyin. 7 İyice karıştırın ve süt ekleyin. 8 İyice karıştırdıktan sonra küp küp doğranmış elmaları ekleyin. 9 Kek hamurunu karıştırın. 10 Kek hamurunu krema poşetine koyun. 11 Fırını önceden 150 derece ısıtın, fırına ekleyin ve 30 dakika pişirin.