g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

210 g

Düşük glütenli un

90 g

Beyaz şeker

50 gram

Maya

3g

Süt

140 ml

Yumurta

55 g

Tereyağı

35 g

1 tatlı kaşığı tuz

Kruvasan nasıl yapılır 1 Ekmek makinesi yapıldıktan ve erişteler tek seferde fermente edildikten sonra

2 Hamuru 50 gram olacak şekilde bölün, külah şeklinde yoğurun ve açın

3 Üçgen şeklinde açtıktan sonra, sağ taraftan bir bıçak kesin, uygun miktarda domuz ipi ekleyin (veya eklemeyin)

4 Yavaşça domuz ipi içinde yuvarlayın ve her iki köşeyi bükün

5 İkinci fermantasyonun boyutu ikiye katlaması için fırına uygun bir mesafe bırakın

6 Büyüdüğünde yumurta yıkama suyunu çıkarıp 15 dakika 180 derece fırına koyun.

7 Çıktı, aroma keskin

Konserve Sarı Şeftali

Limonlu Ballı Çörek

Panda Kurabiyeleri

Beze kraker

Süzme bal fıstığı

Danimarka Kızılcık Gevreği

Altın Parmak Kurabiye

Ganoderma Limonlu Siyah Çay

Domuz İpi Yemek Çörek

Yeşil Soğan Domuz İpi Gül Rulo

Romantik Kurabiyeler

Kızılcık koz helvası