Kış kavunu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, sarımsak Kış kavunu nasıl pişirilir ve kaynatılır 1 Zar sarımsak. 2 Kış kavunu soyun. 3 Dilimler halinde kesin. 4 Sarımsakları sıcak yağda küp küp doğranmış olarak karıştırın (güzel kokulu hale getirmek için daha fazla sarımsak kullanın). 5 Kış kavunu ekleyin ve kavurun. 6 Pişirme şarabını ekleyin. 7 Hafif soya sosu ekleyin, tadına göre tuzla karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin. 8 Balmumu kabağı lezzetli olana kadar pişirin. 9 Tabağa servis yapın (dekorasyon için birkaç kırmızı biber eklenir).