Malzemeler
Karanfil balığı
2 g
Balkabağı
50 gram
Çok amaçlı un
20 g
ıspanak
10 g
Su miktarı
Karanfil balığı altın topak çorba uygulaması Ekim + 1 Malzemelerin ağırlığı eklenen bebek miktarını değil, sadece üretim miktarını temsil eder. Malzemeleri hazırlayın: 2 gram karanfil balığı, 50 gram tereyağlı kabak, 20 gram çok amaçlı un ve 10 gram ıspanak.
2 Tereyağı kabuğunu soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Not: Daha küçük parçalar halinde kesin, bu da buharlama süresini kısaltabilir ~
3 Kabağı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, ardından balkabağı buharda pişirin.
4 Buharda pişirilmiş balkabağı ince kabak püresine bastırmak için küçük bir kaşık kullanın. Not: Tarttım, kabak püresi yaklaşık 50 gram.
5 Bir kap daha kaynar su kaynatın, ıspanak ekleyin ve ıspanaktan oksalik asidi çıkarmak için 30 saniye haşlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın ve doğrayın. Not: Eğer onu yiyen bir bebek ise, yaprakların boğulmasını önlemek için doğranmış sebzeleri mümkün olduğunca çok doğrayın.
6 Karanfil balığını pişirmek için ılık suda bekletin.Kurutulmuş balığı yıkadıktan sonra 5-10 dakika ılık suda bekletin.
7 Islatılmış karanfilleri doğrayın. Not: Karanfil balığı, kemikli bütün küçük bir balıktır, bu yüzden ince doğranmış olmalıdır ~
8 Kabağı una ekleyin.
9 Altın kıvamlı bir hamur yapmak için küçük bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın.
10 Kıvam şu damlayan, yapışkan macun gibidir, çok ince olma, kolay oluşmaz, kaynadıktan sonra dağılır.
11 Bir tencerede kaynar su kaynatın, hamuru bir kevgir üzerine koyun ve küçük bir kaşıkla hafifçe vurun, böylece küçük gnocchi'yi işaretleyebilirsiniz Bu yöntem gnocchi yapmak görece basittir. Temelde evde süzgeçler vardır. Kız kardeşler ayrıca, erişte yapmak için hamuru bir krema torbasına koyabilirler ki bu da mümkündür ~ Not: Gnocchi'ye girdiğinizde gnocchi'yi çok fazla ısıtmayın.Suyu kaynatıp kısık ateşe çevirmek ve gnocchi'ye girmeden önce su yüzeyinin çok kaynamasını beklemek en iyisidir, böylece gnocchi dağılmasın .
12 Bu sefer beyaz gnocchi'nin güzel görünmesi için hamur yapmak için un ve su kullandım.
13 Karanfil balığı ekleyin ve bir süre pişirin.
14 Doğranmış ıspanağı ekleyin.
15 Bir dakika daha pişirin, malzemeler pişirilebilir ~
16 Yumuşak ve tatlı, bu altın gnocchi kasesi çok iştah açıcı ~
-
- Kızarmış sivilcenin geliştirilmiş versiyonu
-
- Mango Yoğurt Buz Tozu
-
- Üç renkli puding
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Fesleğen Et Sosu (Orijinal İlk Sürüm)
-
- Alıç Muffin
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi ve Fıstık Kokulu
-
- Yoğurtlu Çörek
-
- Domuz Göbeği ile Tavada Kızartılmış Lahana Turşusu
-
- Kızarmış ve Kızarmış Kırmızı Göz
-
- Ev yapımı küçük kızarmış domuz eti
