Üç renkli puding nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kabak ve mor patatesi soyun ve bir tencerede yaklaşık 15 dakika kadar buharda pişirin, buharda pişirdikten sonra çıkarın ve püre haline getirin. Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
3 Yumurta sıvısının 1 / 3'ünü kabak püresi ve mor patates püresine ekleyin ve iyice karıştırın. Mor tatlı patates kuruysa 30 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kalan süt ve yumurta sıvısını hazırlamak için karıştırın, tekrar süzün ve bir kenara koyun.
5 Bir kase veya yüksek sıcaklıkta bir kalıp hazırlayın, mor patates püresini doldurun ve yavaşça sallayın.
6 Kabak püresini ekleyin ve küçük bir kaşıkla pürüzsüz hale getirin.
7 Süt ve yumurta karışımını dökün.
8 Kapağı kapatın veya küçük delikleri streç filmle kapatın, 20 dakika buharda pişirin ve 2 dakika pişirin.
