1. Malzemeleri hazırlayın ve sığır etini önceden çözün.
2. Sığır etini yıkadıktan sonra küçük küpler halinde kesin.
3. Süt kabına su koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve pislikleri gidermek için dana etini bir süre kaynatın.
4. Domatesin yarısını küçük küpler, yarısını küpler, soğanın yarısını küçük küpler halinde kesin.
5. Süt tavasını ısıtın, biraz zeytinyağı ekleyin, soğanları ekleyin ve kavurun.
6. Daha sonra küp küp doğranmış domatesleri ilave edin ve püre haline gelinceye kadar kızartın ve malzemenin üzerini kapatmak için sıcak suya koyun.
7. Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Sığır eti tencereye dökün ve birlikte pişirin.
8. Su kaynadıktan sonra küp domatesleri ve biraz tuz ilave edip kısık ateşe çevirip 40 dakika pişirin. Veya bir düdüklü tencereye dökün ve 30 dakika pişirin.
9. Son olarak sığır filetosunu pirincin üzerine dökün, karıştırın ve bebeğe verin.