g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeler: domuz göbeği, yıkanmış mercimek, yeşil soğan ve zencefil.

2. Domuz eti dilimleyin, yeşil soğan ve zencefili doğrayın.

3. Yağı ısıtın, taze soğan ve zencefili soteleyin.

4. Et dilimlerini ekleyin, karıştırın ve şarapta pişirin.

5. Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.

6. Biraz su ekleyip 1 dakika pişirin.

7. Yıkanmış mercimekleri koyun.

8. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, tadına göre tuz ekleyin ve 5 dakika pişirin.

9. Tazelik için MSG ekleyin, ardından ocağı kapatın.

10. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.