Uzun Mercimekli Çin Usulü Kızarmış Pastırma - Yemeği
Uzun mercimek, domuz pastırması, sarımsak, yemek yağı, tuz
1. Mercimekleri yıkayın, ipek olarak kesin, pastırmayı küpler halinde kesin ve sarımsakları püre haline getirin.
2. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin,% 70 sıcakken sarımsakları ilave edip kavurun.
3. Sarımsak kokusu çıktıktan sonra küp küp doğranmış pastırmayı ilave edin ve kızartın.
4. Pastırma çıtır çıtır olana kadar kızartın, rendelenmiş mercimek ekleyin.
5. Fasulyeler yumuşayana kadar mercimek ve domuz pastırmasını karıştırın ve tabağa biraz tuz ekleyin. (Pastırma tuzludur, bu yüzden çok fazla tuza ihtiyacınız yoktur)
Sosis Kızarmış Mercimek
önceki
Mercimekli kızarmış sosis
Sonraki
