Mercimekli kızarmış patates cipsi - Yemeği
1. Patatesleri soyun, temizleyin, küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
2. Mercimeğin tendonlarını çıkarın, temizleyin, küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
3. Yağı bir tencereye koyun ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin ve beş baharat tozunu patates cipsi üzerine ekleyin.
4. Eşit olarak karıştırın, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin.
5. Kesilmiş mercimek dilimlerini tencereye dökün.
6. Eşit şekilde karıştırın, tuz, hafif soya sosu ve biraz su ekleyin.
7. Eşit şekilde karıştırın, bir süre kızartın, mercimek ve patates cipsi pişene kadar kızartın ve son olarak MSG ile tadına bakın.
8. Tavadan dışarı doğru eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tabağa koyun.
