Mercimekli kızarmış salatalık - Yemeği
Mercimek Salatalık Turşusu Yağ ve Şeker Aşamalı Gıdalar Yeşil Soğan Aşamaları Gıdalar Zencefil Aşamaları Gıdalar Tavuk Esansı Sarımsak Aşamaları Gıdalar Acı Aşamaları Gram Gıdalar
1. Mercimeği soyun ve yıkayın.
2. Salatalık turşusunu doğrayın, tuz tozunu çıkarmak için suya batırın, çıkarın ve süzün.
3. Mercimek suda pişirilir. Sheng tamam.
4. Tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi kokulu olana kadar koyun.
5. Salatalık turşusunu koyun, şeker ekleyin ve 2 dakika kavurun.
6. Mercimeği yere koyun ve iyice karıştırın.
7. Tavuk esansını ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı iyice karıştırın.
