Mercimekli kızarmış sosis - Yemeği
Gıdaya göre mercimek, yiyeceğe göre sosis, yiyeceğe göre havuç, yağ, tuz, soğana oranla
1. Mercimek ve havuçları yıkayın, daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
2. Sosisleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğanı ekleyin ve kavurun.
4. Sosis dilimlerini koyun ve kısık ateşte kızartın.
5. Yağ çıkana kadar kızartın, havuç dilimleri ekleyin.
6. Mercimeği ekleyin ve kavurun.
7. Renk zümrüt yeşili olana kadar karıştırın ve uygun miktarda su koyun.
8. Orta ateşte pişirin ve tadına tuz ekleyin.
