Ev yapımı Kabak Gnocchi - Yemeği
Kabağı yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın.
Mikrodalgada 15 dakika pişirilir.
Püre haline getirmek için yemek çubukları kullanın.
Yapışkan pirinç unu ekleyin.
Yapışkan olmayana kadar karıştırın.
Yapışkansa, az miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin ve yapışkan olmayana kadar karıştırın.
Hamuru şeritler halinde yoğurun, orta büyüklükte kesin, avucunuzla kekin içine bastırın ve kenara koyun.
Daha sonra kullanmak üzere olgunlaşmış kajuları ve olgun cevizleri hazırlayın. Fıstık da koyabilirsiniz ... tercihlerinize göre fındık seçin.
Fındıkları ezin.
Esmer şekeri evde tüketmek için isteğe bağlı olarak fındık parçalarına biraz esmer şeker konur.
Karışık kuruyemiş, ezilmiş çörek otu ve pudra şekeri.
Tereyağı ekleyin.
Mikrodalgada tereyağı eriyene kadar ısıtın ve iyice karıştırın. Yapışkan pirinç topu dolgusunun bir kenara bırakılmasını bekleyin.
Yapışkan pirinç toplarını hazırlayın ve sarın.
Yapışmayı önlemek için sarılmış yapışkan pirinç toplarını kuru yapışkan pirinç unu ile yuvarlayın.
Köfte yüzene kadar kaynar suda kaynatın.
Sıcak değilse ye.
