g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Saf kabak siyah susam yapışkan pirinç topları (basit hammadde, domuz yağı yok) - Yemeği

Kabak, sindirime iyi gelen doğal enzimler içerir. Doldurma, çabuk kum etkisini sürdürmek için domuz yağı veya tereyağı eklemeden saf susam ve beyaz şekerdir. Avantajı, kendine özgü domuz yağı kokusu olmaması, nispeten sağlıklı olması ve saf susam aroması bakımından zengin olmasıdır. Kabak küpleri pişirilip süzülmüş 170 gram Su değirmeni yapışkan pirinç unu 150 gram Kendinden öğütücü saf siyah susam tozu (katkı maddesi içermez) 100 gram Şeker 40 gram Taze süt veya saf süt Küçük bir miktar

Önce susam dolgusunu hazırlayın. Çiğ susam tohumlarını 165 ° C'de 10 dakika fırında kavurun, soğuduktan sonra kuru bir değirmen kullanarak çırpın. 100 gram susam tozuna 40 gram beyaz şeker ekleyin (şeker miktarı çok azdır, artırabilirsiniz, ancak azaltmanız önerilmez.) Karıştırdıktan sonra kuru olduğunu göreceksiniz, bu yüzden içini ıslatmak için yavaş ve tekrar tekrar süt ekleyin. Hamur haline getirin (biraz süt ekleyin, aksi takdirde kolayca çok ıslanır ve bir macun haline gelir). 20 küçük grubu kullanmak için sıkıştırın. Geçici olarak kullanılmayacaksa buzdolabına koyun.

Pişirdikten sonra sıcak kabak küplerini süzülmüş su ile yapışkan pirinç ununa ekleyin ve 20 parçaya bölün.

Sonra yapışkan pirinç topları yapın Hamur bir top şeklinde ısıtıldığı için sünekliği iyidir, bu nedenle paketlemesi kolaydır. Toplamda 20 tane var. Geçici olarak bitiremezseniz buzdolabında saklayabilirsiniz. Ambalaj kutusunu normal şekilde hazırlamanız gerekir.