g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Jelatin tabletler

4g

Mango püresi

100 gram

Süt

125 g

Hafif krema

50 gram

Pudra şekeri

18 g

Limon suyu

5 g

Takviyeler: orta miktarda mango posası

Mango peyniri nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Mango soyulur ve çekirdeği çıkarılır ve ardından bir elek içine yerleştirilir, ezilir ve püre haline getirilmek üzere elenir.

3 Daha sonra kullanmak üzere 100 gram püre alın

4 Jelatin dilimlerini yumuşayana kadar buzlu suda bekletin.

5 Daha sonra kullanmak için suyu çıkarın ve sıkın

6 Süt, çırpılmış krema, pudra şekeri, tencereye dökün

7 Şeker tamamen eriyene kadar kısık ateşte ısıtın ve karıştırın, ardından ocağı kapatın

8 Jelatin dilimlerini ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın

9 Ayrı buzlu su, soğumaya kadar karıştırın

10 Limon suyunu dökün ve iyice karıştırın

11 Mango püresinin 1 / 3'ünü süte dökün ve iyice karıştırın

12 Kalan püreyi geri dökün

13 İyice karıştırın

14 Eleme

15 İnce ve eşit bir sıvı alın

16 Bir kaba dökün ve sertleşene kadar buzdolabında

17 Çıkarın ve yüzeyini doğranmış mango ve yeşil yapraklarla süsleyin

Domates ve yumurta ile ızgara Japon tofu

Acı ve Ekşi Tavuk

Silver Bud Bambu Çekimleri

Tempeh balığı ile kızarmış edamame

Acı ahtapot

Kakaolu Peynirli Rulo

Salamura sebzeli kızarmış kalamar

Ev yapımı yeşil fasulye ezmesi

Yengeç Sarı Tofu

Limonlu Sidney İçeceği

Kızarmış Vejetaryen Tavuk

Kokulu Kızarmış Toynak