1. Tremella, kırmızı fasulye ve arpa 4 saat önceden ıslatılır. Beyaz mantar bir bıçakla hafifçe doğranır.
2. Kırmızı hurmaları daha sonra kullanmak için yıkayın.
3. Güveç içine uygun miktarda su koyun, su kaynadıktan sonra beyaz mantarı, kırmızı hurmaları, kırmızı fasulyeleri ve arpayı ilave edin ve güveci 2 saat kaynatın.
4. Ardından uygun miktarda esmer şeker ekleyin.
5. Tremella, kırmızı hurmalar, kırmızı fasulye ve arpa çorbası içilmeye hazır.