Domuz İpi Ruloları - Yemeği
1. Tereyağı hariç tüm malzemeler, önce ıslak malzemeler, ikinci olarak kuru malzemeler, çapraz olarak şeker ve tuz ve ortada maya. Ekmek makinesine koyun, 1 saat ekmek programını başlatın ve yumuşatılmış tereyağını 30 dakika sonra koyun. Su miktarı uygun olduğu sürece, hamur, eldiven filmini yoğuracak kadar yumuşak ve nemlidir, ardından çıkarın ve bir tencereye koyun, kapatın ve boyutunu iki katına çıkarın.
2. Bir fırın tepsisi boyutunda açın, ikinci fermantasyon için fırına koyun, 30 derece yukarı ve aşağı, fırının dibine yaklaşık 60 derece su doldurun, 40 dakika boyunca dışarı çıkarın ve gözlerinizi yapmak için çatal kullanın.
3. 10 gram yumurta karışımını fırçalayın, hazırlanan siyah susam tohumlarını, doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış jambonu üstüne serpin. 140 ° C'de fırına koyun ve 25 dakika 125 ° C'de indirin.
4. Dört kenarı kesip eşit küp küpler halinde bölün, toplamda beş porsiyon yaptım.
5. Diş ipini makasla kesmek en iyisidir, böylece özellikle yapışkan olduğunda bile
6. Ekmeği yavaşça sarın, her iki tarafına salata sosu sürün veya her iki tarafını da biraz fırçalayın
7. Et ipini tabağa koyun ve ardından et ipini ekmeğin iki yanına yapıştırın.
8. Salata sosunun her iki tarafını fırçalayın ve domuz ipiyle batırın.
9. Dangdang, yumuşak ve lezzetli
