Malzemeler
Domuz kemiği
500 g
Beyaz turp
1
Zencefil
3g
Deniz tarağı
10 g
Aksesuarlar 1 yıldız anason tuzu
Turp kemiği çorbası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın Beyaz bir turp yaklaşık 400 gram, 500 gram domuz kemiği, 10 gram deniz tarağı (deniz tarağı aynı zamanda tarak olarak da adlandırılır) ve 3 gram zencefil;
2 Domuz kemiklerini yıkayın, bir tencerede haşlayın, balıkları çıkarın, süzülen suyu alın ve bir kenara koyun;
3 Turpu soyun ve parçalara ayırın, zencefili dilimleyin, deniz tarağını ıslatın ve yıkayın;
4 Tüm malzemeleri, kemikleri, turp, zencefil, deniz tarağı ve yıldız anasonu düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin;
51 saat kaynatın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanadı
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Kral
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Tavuk Gizzardları
-
- Ekşi Bambu Filizi ve Ördek Çorbası
-
- Sarımsak ve İstiridye Sosu
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Buğulanmış karaağaç parası
-
- Mantarlı kızarmış patates parçaları
-
- Kırmızı hurmalar ve beyaz mantarlı pirinç çorbası
-
- Omurga Arpa ve Kış Kavun Çorbası
-
- Muzlu turta
