Malzemeler
domuz fileto
150 gram
Ananas
Yarım
Yardımcı maddeler 1 puan tuz 1 yumurta 1 domates sosu 30 g nişasta 20 g yemeklik yağ uygun miktarda şeker
Ananas ekşi domuz eti uygulaması 1 Domuz eti bonfile ve ananası dilimleyin. Domuz eti bonfile bir kaba koyun, biraz tuz ve yumurta ekleyin.
215 dakika karıştırın ve marine edin.
3 Her bir et parçası eşit şekilde nişasta ile kaplanacak şekilde nişasta ekleyin. Yağı tavaya koyun, et dilimlerini yağ tavasına koyun, altın rengi olana kadar kızartın, ocağı kapatın.
4 Yağı kontrol etmek için et dilimlerini çıkarın. Yaklaşık 3 dakika sonra ateş tekrar başlar, yağ sıcaklığı yükselir ve patlama tekrarlanır ve kullanım için yağ çıkarılır.
5 Fazla yağı dökün, biraz baz yağ bırakın, salça ve şekeri kısık ateşte dökün, domates salçası küçük kabarcıklar oluşana kadar spatula ile karıştırın, yüksek ateşte açın.
6 Ananası ve kızartılmış eti ekleyin, domates sosu ananas ve etin üzerine eşit şekilde kaplanana kadar çabucak karıştırın.
-
- Ekşi Bambu Filizi ve Ördek Çorbası
-
- Sarımsak ve İstiridye Sosu
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Buğulanmış karaağaç parası
-
- Mantarlı kızarmış patates parçaları
-
- Kırmızı hurmalar ve beyaz mantarlı pirinç çorbası
-
- Omurga Arpa ve Kış Kavun Çorbası
-
- Muzlu turta
-
- Muzlu Sütlaç
-
- Köri Tavuk Pirzola Pirinç Kasesi
-
- Patates ve Patlıcanlı Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Pirinç ocak havuçlu kek
