Şifon Kap Kek - Yemeği

Malzemeler

protein

85 gram

yumurta sarısı

42 gram

Pudra şekeri

42 gram

Yemeklik yağ

20 gram

Düşük toz

50 gram

Su

35 gram

Birkaç damla limon suyu

Şifon kekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Yumurta sarılarını geniş bir leğene koyun, su ve yağı ekleyip iyice karıştırın.

3 Elenmiş düşük tozu ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

4 Yumurta beyazlarını başka bir su ve yağsız leğene koyun, pudra şekeri ve limon suyunu ekleyin.

5 Islak ve kuru köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.

6 Bezein üçte birini alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin.

7 Eşit olarak kesin ve karıştırın.

8 Kalan beze dökün.

9 Eşit şekilde kesin ve karıştırın

10 Kağıt tepsisiyle kalıba dökün.

11 Önceden ısıtılmış fırına 150 dakika 40 dakika koyun.

12 Soğuk kekleri krema ile süsleyin ve süslemek için çikolata parçacıkları serpin.

Siyah Susamlı Yapışkan Pirinç Keki
önceki
Su topuzu
Sonraki
Karışık Meyveli Bruschetta
Wolfberry Yaprağı ile Yumurtaları Duraklayın
Bal fasulyesi
Sütlü küçük tost
Vişneli Kakaolu Kek
Allah
Noel Berlin Garland Kurabiyeleri
Kırmızı fasulye ezmesi ve beyaz kabuklu ay kekleri
Krem Peynirli Puding
panettone
Yeşil Soğanlı Kurabiye
Şeker mısır
To Top