Malzemeler
Düşük glütenli un
70 g
kakao tozu
10 g
Yumurta
4
şeker
60 g
Süt
40 g
Salata yağı
32 g
Yardımcı maddeler, kirazlar, çırpılmış krema, 150ml, pudra şekeri, 10g, limon suyu, 3 damla
Kirazlı kakaolu kek nasıl yapılır 1 Az toz, yumurta, salata yağı, kakao tozu, şeker, süt, limon suyu, kiraz, hafif krema, pudra şekeri hazırlayın
2 Yumurta akı ve sarısından ayrılmış dört yumurta
3 Yumurta sarısına süt ekleyin
4 Salata yağı ekleyin
520 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın
6 Düşük glütenli unu tartın
7 Yumurta sarısı kasesine eleyin
8 Kakao tozunu eleyin
9 iyice karıştırın
10 Yumurta beyazına limon suyu damlatılır
11 Balık gözü baloncuklar yapmak için elektrikli çırpma teli
1240 gram toz şeker hazırlayın ve üç kez koyun, bu ilk defa.
13 İkinci kez
14 Çizgiler görünene kadar üçüncü kez yerine koyun. Bu sırada çırpıcıyı düşük hıza çevirin
15 Kuru köpürtmek için çırpın
16 Üçte birini alıp yumurta sarısı kasesine koyun.
17 İyice karıştırın
18 Karıştırılmış hamuru kalan beze
19 İyice karıştırın
20 Fırını 140 derecede daha düşük seviyede önceden ısıtın, bir saat pişirin
21 Fırına girmeden önce kabarcıkları sallayın
22 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve çıkarın
23 Pastayı dilimleyin
24 Çiçekleri kenarlarından rastgele desenlerle süsleyin
25 Çırpılmış kremaya pudra şekeri ekleyin
26 Kremaya çırpın
27 Doğranmış vişne posası ile yayın
28 Üst katta aynı işlem
29 Dekorasyon için biraz pudra şekeri eleyin
30 bitmiş ürün
-
- Noel Berlin Garland Kurabiyeleri
-
- Kırmızı fasulye ezmesi ve beyaz kabuklu ay kekleri
-
- Krem Peynirli Puding
-
- panettone
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Şeker mısır
-
- Çıtır Kızılcık
-
- Casda dolması puflar
-
- [Fırında Tatlılar] Ananas Dolgulu Çörekler
-
- [El yapımı mutfak] Portakal kabuğu proteinli bisküviler
-
- Fıstık Ezmeli Çörekler
-
- Pamuklu Kek Rulosu
