Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
110 g
Yumurta
3
Süt
70 g
bal
20 g
Biraz limon suyu
Bal yapışkan pirinç yağı içermeyen kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına yaklaşık 70 gram süt ekleyin
320 gram bal, iyice karıştırın
4 Yaklaşık 110 gram yapışkan pirinç ununu eleyin
5 Daha sonra kullanmak için ince ve yapışkan bir macunla karıştırın
Yumurta akına 3,5 damla limon suyu
725 gram pudra şekeri 3 kez ekleyin, iri köpüğü çırpın ve bir kez şeker ekleyin
8 Köpük ince olduğunda ikinci şekeri ekleyin
9 Son olarak, kalan şekeri ekleyin ve dağıtmak için 8'e geçirin.
10 Beze küçük bir kanca çıkardı
11 Bezeyi yapışkan pirinç yumurta sarısı hamuruna 3 kez ekleyin
12 Eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için düzensiz yöntemler kullanın
13 Hızla kesin ve eşit şekilde bir kek hamuruna karıştırın
14 Kolay sökme için kalıbın altına bir tabaka kalay folyo veya yağlanmış kağıt yayın
15 Kabarcık yapmadan kek hamuruna dökün Yapışkan pirinç unu, düşük glütenli un gibi glüten değildir ve daha düşük yoğunluğa ve daha az kabarcığa sahiptir.
16 Doğrudan önceden ısıtılmış fırına koyun, ps: yumurta beyazları dövüldüğünde fırın 165 ° 'de önceden ısıtılacaktır.
45 dakika 17165 ° C'de pişirin
18 Ters sürüm
19 Ön kısım biraz çirkin, bal koymanın nedeni bu, balın fermantasyon işlevi var, ama tadı harika
20 Ters çevir
21 Kes ve içine bak, harika!
-
- Şifon Kap Kek
-
- Su topuzu
-
- Karışık Meyveli Bruschetta
-
- Wolfberry Yaprağı ile Yumurtaları Duraklayın
-
- Bal fasulyesi
-
- Sütlü küçük tost
-
- Vişneli Kakaolu Kek
-
- Allah
-
- Noel Berlin Garland Kurabiyeleri
-
- Kırmızı fasulye ezmesi ve beyaz kabuklu ay kekleri
-
- Krem Peynirli Puding
-
- panettone
