Yumurta
150 g
Yeşil soğanlar
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, beyaz biber, su, su Yeşil soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 13 yumurta, biraz tuz ve bir çay kaşığı su (çırpılmış yumurta daha yumuşaktır) ekleyip çırpın. 2 Tencereye alt yağı ekleyin 3 Yumurta karışımını dökün ve küçük parçalar halinde karıştırın 4 Sekiz olgunlaşır ve ateşi söndürür. 5 Yedek için tutun 62 adet taze soğan, bir ocakla parçalara bölünür. 7 Bir tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğanları ekleyin ve yüksek ateşte karıştırın. 8 Yumurta, karabiber, hafif soya sosu ekleyin ve çabucak karıştırın. 9 Yükleme