Patates
400 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, süt, un, un Süt aromalı patatesli krep uygulaması 1 Patatesleri yıkayın ve soyun. 2 Dilimler halinde kesin. 3 Tencereye koyun ve su üzerinde buharlayın. 4 Buharda pişirilmiş patatesleri süte ekleyin ve püre haline getirin. 5 Sonra tuz, karabiber ve unu ekleyin. 6 İyice karıştırın. 7 Bir porsiyon karışık patates püresini alıp yoğurarak hamur haline getirin. 8 Düzleştirmek için hafifçe bastırın. 9 Tavayı ısıtın ve biraz zeytinyağı dökün. 10 Patates kreplerini ısındıktan sonra yağa koyun. 11 Bir tarafta altın olana kadar kızartın ve diğer tarafta her iki tarafta altın olana kadar değiştirin.