Havuçlu kek - Yemeği

Malzemeler

Beyaz turp

500 g

Yapışkan pirinç

250 g

Takviyeler, yağ, tuz, ev yapımı sosis 150g, su 250g, kurutulmuş karides, hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, pirinç şarabı

Turplu kek nasıl yapılır 1 Beyaz turpu soyup doğrayın, 10 dakika tuzlayın

2 Sosisleri küçük küpler halinde kesin,

3 Su ile yapışkan pirinç eriştesi

4 Yapışkan pirinç eriştesini bir bulamaç oluşturmak için suyla karıştırın

5 Su tasarrufu için beyaz turp turşusu

6 Tavaya biraz yağ koyun, küp küp doğranmış sosisleri dökün, bir dakika karıştırın

7 Ardından karides kabuğunu ekleyin ve aroması olana kadar kızartın.

8 Kıyılmış beyaz turp içine dökün

9 Tuz, hafif soya sosu, beyaz şeker ve istiridye sosu ile tatlandırın, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın

10 Kızarmış turp domuz pastırmasını suya dökün

11 Bir macunla eşit şekilde karıştırın

12 Bir kap alın, iç tabakayı yağlayın, macunu kaba dökün, buharlayıcıya koyun, yaklaşık bir saat buharda pişirin

13 Çıkarın ve soğumaya bırakın

14 Soğuk havuçlu keki dökün ve dilimleyin

15 Tavaya biraz yağ dökün, havucu keki tavaya koyun

16 Her iki tarafı da altın olana kadar orta-kısık ateşte kızartın

17 Servis ve servis

Okara Yapışkan Pirinç Keki
önceki
Eryngii mantarlı kızarmış siyah yuba
Sonraki
Yosunlu Kurabiye
Ev yapımı suşi
Acı Kabak Domuz Eti
Süfu Tavuk Kanatları
Peynirli Pişmiş Hazır Erişte
Jiao Yan Patlıcan
Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Kremalı Patates Kek
Şifon kek
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Yoğurt Domates Elma Suyu
İstiridye soslu patlıcan kutusu
To Top