Sıcak ve ekşi bambu filizleri - Yemeği
"Hava çok sıcak ve hiç iştahım yok, bu yüzden son yemekler sıcak ve ekşi, çok iştah açıcı ~ Ekşi bambu filizleri ev yapımı. Bu sıcak bir gün, bambu filizlerini soğuk suya kesin ve ıslatın. 4 günde yiyebilirsiniz. " Malzemeler
- Ekşi Bambu Çekimi 500 g
- Kırmızı dolmalık biber 1
- biber 1 g
- Yemek yagı Doğru miktar
- soya sosu 5 gram
- Sarımsak 2 parça
- tuz 1,5 g
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 bambu filizleri parçalara bölünür, mühürlenir ve yemekten 4-5 gün önce soğuk kaynar suya batırılır.
-
2 Ekşi bambu filizlerini çıkarın, yıkayın ve parçalayın, güzel biberleri uzun şeritler halinde kesin ve sarımsakları doğrayın
-
3 Tavayı ısıtın, ekşi bambu filizlerini dökün, su kuruyana kadar yavaşça soteleyin
-
4 Orta ateşte çevirin, uygun miktarda kızartma yağı ve sarımsak ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
-
5 Rendelenmiş biberin üzerine dökün ve yarım dakika kızartın
-
6 Tuz, karabiber ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.Çıtır çıtır, sıcak ve ekşi bambu filizleri yenebilir
-
7 bitmiş ürün
Ev tarzı kızarmış istiridye
Sonraki
