Kızarmış patlıcan domates - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan 1 parça
- domates 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Patlıcanı soyup doğrayın.
-
3 Tavayı başlatın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından domatesleri karıştırın.
-
Patlıcan ekle.
-
5 soya sosu ekleyin ve kavurun.
-
6 Tat vermek için tuzlu tavuk özü ekleyin.
-
7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
