g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki renkli küçük köfte - Yemeği

"Bu iki renkli küçük köfte çocuklar için daha uygundur. Et ve sebzenin birleşimidir ve küçük bir şekle sahiptir. Nişastalı küçük köfte yumuşak ve yumuşaktır ve QQ tadı vardır." Malzemeler

Kıyma 250 gram
Mısır taneleri 150 gram
Shepherd'in çantası 150 gram
nişasta 150 gram
Yeşil soğan zencefil Doğru miktar

Aksesuarlar

tuz 7 gram
Tavuklu erişte 4 gram

Xianxian Damak zevki
Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yeşil soğan, zencefil, tuz, tavuk tozu ve 100 gr su kıymaya ekleyin.
2 Mısır koçanı üzerinde taze mısır, mısır tanelerini soyun, tencerede pişirin ve çıkarın, suyu süzün.
3 Mısır tanelerini çırpılmış etin içine koyun ve iyice karıştırın.
4 Çobanın kesesi temizlenir, soğuk suda pişirilir, sıkılır ve doğranır. Mısır etinin ve çoban çantasının yarısını çıkarın, iyice karıştırın.
5 Düz tabağa biraz daha nişasta dökün, iki çeşit et dolgusundan küçük köfteleri elle sıkın, nişastanın üzerine koyun ve nişastanın küçük köfteleri eşit şekilde kaplaması için düz tabağı sallayın.
6 Tencerenin içindeki suyu kaynatın, küçük köfteleri koyun.
7 Yaklaşık 8 dakika kısık ateşte yuvarlayın ve tamamen piştikten sonra topları çıkarın.
8 Şeffaf kıyafetler giymiş gibi görünen köfte, besleyici ve lezzet dolu.

İpuçları

Küçük köfteler tencereye konduğunda, nişastanın hemen katılaşması için tencerede bulunan su kaynatılmalı ve daha sonra kısık ateşte pişirilerek pişirilmelidir. Çok fazla yaparsanız, depolama sırasında topların yüzeyine birbirine yapışmaması için biraz salata yağı dökün.

Kremalı mısır

kızarmış muz