Marul
500 g
Domuz pastırması
50 gram
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda tuz, çok taze, doğru miktarda sirke, doğru miktarda frenk soğanı Domuz pastırmalı kızartılmış marul uygulaması 1 Hazırlanışı, arpacık soğanlarını ve marulu dilimlere ayırın ve pastırmayı dilimleyin. 2 Yağı pişirmek için bir tavayı ısıtın ve pastırmanın içindeki yağı karıştırın. 3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun. 4 Doğranmış marulları ekleyin. 5 Yağlı marul sudan çıkarılıncaya kadar bekleyin, tadı çok taze ve baharatlı olması için tuz ekleyin. 6 Servis yapmadan önce birkaç damla sirke ekleyin. 7 Bitmiş ürün, başlayın.