Tavuk
400 g
Mantar
10 g
Yağlı tofu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, muşmula, hafif soya sosu, şeker, şarap, yeşil soğan Yağlı tofu ve siyah mantarlı kızarmış tavuk 1 Siyah mantarı ıslatın ve yıkayın Yağda 2 Tofu, ikiye bölünmüş 3 Tavuk kanadı hafif soya sosu, şeker, yağ ve şarapla marine edilir 4 Tavuk nugget'larını sıcak yağ tavasında karıştırarak kızartın 5 Uygun miktarda su, tuz ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.Düşük ateşe geçin ve pişirin 65-6 dakika pişirin, mantar ekleyin 7 Yağlı soya peyniri, kurt üzümü 8 Kaynayın ve suyu toplanana kadar pişirin, uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve ardından servis yapın