Baharatlı Kızarmış İstiridye - Yemeği
Ana malzemeler
- istiridye 1000 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İstiridyeleri 2 saat temiz suda bekletin, biraz tuz ekleyin ve istiridyelerin kum dökmesine izin verin.
-
2 Tencereye alt yağı koyun, biberi, anasonu, zencefili, sarımsağı, biberi, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
3 Tavaya soya sosunu koyun ve tavayı kızartın.
-
4 İstiridyeleri tencereye koyun.
-
5 İstiridyeleri tuz veya su eklemeden bir tencerede kızartın İstiridyelerin kendileri tuz içerir ve istiridyelerin kendileri su üretir.
-
6 İstiridye ağızlarını açtıktan sonra yenilebilir.
