1 Balmumu kabağını yıkayın, daha sonra kullanmak üzere balmumu kabak topları yapmak için bir kaşık kullanın;
2 Tencereye temiz su ekleyin, kaynatın, kış kavun toplarını ekleyin ve kırılıncaya kadar pişirin, çıkarın ve soğutun;
3 Mor lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
4 Bir meyve sıkacağına koyun, suyu yapmak için biraz su ekleyin, beyaz sirke ve şeker ekleyin (kişisel zevkime göre tatlı ve daha çok şeker, ekşi ve daha çok sirkeyi severim);
5 Haşlanmış kış kavun toplarını mor lahana suyuna dökün ve buzdolabında üç ila dört saat marine edin;
6 Marine edilmiş kış kavun topları üzüm salkımlarına yerleştirilir ve yapraklar yerleştirilebilir. (Yaprak yapmak için karpuz kabuğu ve yeşil soğan kullanırım. Üzüm yaprağına benzer bitkilerden arsadan toplayabilirsin) O (_) O ~