#Herkes snack bar açabilir#Tuz ve karabiber ile çıtır çıtır kızarmış enoki mantarı - Yemeği
Genelde enoki mantarı yemekten sıkılırım ama bu sefer çok güzel kokulu ve çıtır kızarmış enoki mantarları var.Özellikle lezzetliler.Aperatif ve atıştırmalıklar için iyidirler. Katıl: #Herkes snack bar açabilir# enoki mantarı 200g Yumurta 1 nişasta 5 kepçe tuz ve biber 10 gram
Aşama 1
Enoki mantarının sapını çıkarın
Adım 2
Küçük çiçeklere ayırın ve suda yıkayın.
Aşama 3
Yumurta yıkama ve nişasta hazırlayın.
4. Adım
Yıkanmış enoki mantarlarını süzün.
Adım 5
Bir demet enoki mantarı alın ve şimdi yumurta sıvısının içinde bir yumurta sıvısı tabakası var.
6. Adım
Ardından nişastaya bir kat nişasta koyun.
7. Adım
Tavadaki yağ kızınca enoki mantarlarını kızartın.
Adım 8
Altın enoki mantarları altın rengi olana kadar kızartın, ardından çıkarın ve üstüne bir kat tuz ve biber tozu serpin.
9. Adım
Bitmiş ürünü sıcakken yiyin
