Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
ot sazan
400 g
tavuk çorbası
800 ml
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, yumurta akı, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, biber, tempeh, uygun
Çin lahanası balığı fileto çorbası uygulaması 1 Balıkları yıkayın.
2 dilim dilimler halinde, nişasta ve yumurta akı ile bir saatten fazla marine edin.
3 Küçük Çin lahanası parçalarını yırtın ve yıkayın.
4 Zencefili dilimleyin, sarımsağı kıyın, kurutulmuş kırmızı biber ve Çin biberini hazırlayın.
5 Yağı bir tavaya koyun ve güzel kokulu kurutulmuş kırmızı biber ve Çin biberini kızartın.
6 Kurutulmuş pul biberleri dökün ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
7 Yağı tencerede bırakın ve lahanayı kırıncaya kadar kavurun.
8 Lahanayı tencerenin dibine yayın.
9 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve sarımsak, zencefil ve tempehi kızartın.
10 Bir tencereye tavuk suyunu koyun, tuz ekleyin ve kaynatın.
11 Filetoları yüksek ateşte 5 dakika haşlayın.
12 Balık filetolarını ve çorbasını bir kase lahana içine dökün, üstüne kıyılmış sarımsak ve acı biber ekleyin.
13 Tencerede yağı ısıtın ve duman çıkar.
14 Kıyılmış sarımsak ve pul biber üzerine yağı dökün.
-
- Japon Usulü Domuz Kaburgalı Kızarmış Pilav
-
- Renkli salata
-
- Fondan Xiaoyao Tavuk-Mango Mousse
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Turp filizi
-
- Ginkgo ve Çin Lahanalı Tavuk Çorbası
-
- Nar suyu
-
- [Baicui Happy Baking] Fasulye Ezmesi ve Mor Tatlı Patates Yumuşak Çörek
-
- Domuz Kaburga Haşlanmış Lotus Kökü
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Double Biber
-
- Darı Kabak Suyu
-
- Kalın Çorbada Domuz Göbek Topları
