Malzemeler
Mor Tatlı Patates
190 g
Tereyağı
100 gram
Düşük glütenli un
100 gram
Süt
50 gram
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar 40g toz şeker
Mor tatlı patates kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi soyun, küpler halinde kesin ve yavaşça buharda pişirin.Pişirildiğini belirtmek için yemek çubukları kolayca yerleştirilebilir.
2 Mor tatlı patatesi püre haline getirin.
3 Patates püresinin dibinden bir spatula ile kazınması gerekiyor Bak, güzel bir çiçeğe benziyor mu?
4 Mor tatlı patates yapışkan olduğu için kendi kendine düşmez, bu nedenle elek deliklerini tıkamamak ve eleği hızlandırmamak için bir süre sonra spatula ile sıyırmayı unutmayın.
5 Eledikten sonra kenara koyun.
6 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ekleyin.
7 Beyazlatmak ve şişirmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
8 Yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve bir sonraki yumurta sıvısını eklemeden önce yumurta sıvısını her seferinde eşit olarak tereyağı ile karıştırın.
9 Yumurta sıvısını gruplar halinde ekledikten sonra patates püresini dökün ve eşit şekilde karıştırın.
10 Düşük glütenli unu eleyin ve mor patates püresine koyun.
11 Küçük porsiyonlarda süt ekleyin, hamuru çok ıslak, çok kuru veya çok ıslak yapmak için bir seferde çok fazla eklemekten kaçının, sonraki dekorasyonu etkileyecektir.
12 Kuru pudra içermeyen bir hamurla karıştırın.
13 Hamuru krema poşetine koyun. Sadece istenen kalıbı sıkın.
14 İstediğiniz sürece herhangi bir şekil iyidir.
15 Fırını önceden 180 ° 15 dakika önceden ısıtın.
16 Kızarttıktan sonra ızgaraya koyun ve soğumaya bırakın.
17 Güzel mi?
18 Hava geçirmez bir kavanozda saklayın ve mümkün olduğunca çok yiyin.
-
- Çin Lahanası Balık Fileto Çorbası
-
- Sütlü Kırmızı Mayalı Tost
-
- Japon Usulü Domuz Kaburgalı Kızarmış Pilav
-
- Renkli salata
-
- Fondan Xiaoyao Tavuk-Mango Mousse
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Turp filizi
-
- Ginkgo ve Çin Lahanalı Tavuk Çorbası
-
- Nar suyu
-
- [Baicui Happy Baking] Fasulye Ezmesi ve Mor Tatlı Patates Yumuşak Çörek
-
- Domuz Kaburga Haşlanmış Lotus Kökü
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Double Biber
