Enoki mantarı
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, parmak uçları, uygun miktarda soya sosu, 1 çorba kaşığı kimyon tozu, uygun miktarda tuz, 1 tatlı kaşığı tavuk özü Enoki mantarları nasıl pişirilir 1 Enoki mantarlarının köklerini yırtın ve kirli kökleri çıkarın. 2 Enoki mantarlarını yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Kişisel damak zevkinize göre uygun miktarda parmak uçlu biber hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere bölün. 4 Bir tencerede yağı ısıtın, aromayı patlatmak için parmak ucu biber dilimlerini ekleyin. 5 Yıkanmış enoki mantarlarını ekleyin ve yüksek ateşte hızla karıştırarak kızartın. 6 Enoki mantarları nemi serbest bırakıp yumuşadıktan sonra, sırayla soya sosu, tuz, kimyon tozu ve tavuk özünü ekleyin, eklerken eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın. 7 Tencereyi çıkarın, bir tabağa koyun ve yemeye başlayın. Baştan çıkarıcı aroma ve renk kesinlikle iştah açıcı.