Enoki mantarı
250 g
Kuzeydoğu Kuru Tofu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 50 gr, soya sosu Kıyılmış enoki mantarları nasıl kurutulur 1 Enoki mantarlarını haşlayın ve çıkarın Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 frenk soğanı 3 Kurutulmuş tofuyu haşlayın ve parçalar halinde kesin. 4 Tencereye bitkisel yağ koyun 5 Frenk soğanı yağ sıcakken dökün ve soteleyin 6 Sonra enoki mantarlarını, kurutulmuş tofu parçalarını ekleyin ve karıştırarak kızartın 7 Soya sosu ve tuzu dökün, yüksek ateşte eşit şekilde kızartın 8 Kurutulmuş tofu parçaları ve enoki mantarları haşlanır, bu nedenle servis yapmadan önce iyice karıştırın.