Malzemeler
Patates
2 parça
kabak
1/2
Aksesuar 1 yemek kaşığı tuz, zeytinyağı, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda
Kabak ve patatesli krep nasıl yapılır 1 Malzemeler: 2 patates, 1/2 kabak, 1 çay kaşığı tuz, zeytinyağı ve domates sos. Kaç porsiyon yemek istediğiniz, ihtiyaçlarınıza göre değişir!
2 Patatesleri soyun, küçük parçalar halinde kesin, üzerini kapatın ve pişene kadar buharda pişirin.
3 Haşlanmış patatesleri püre haline getirin.
4 Kabak, bir iplik yuvarlama tahtası ile bir iplik haline getirilir ve suyu sıkmak için temiz bir bez torbaya konur.
5 Kabak parçalarını patates püresine dökün ve iyice karıştırın.
6 Birkaç yarı bitmiş patates kekine yoğurun. Hafifçe soğuması için on dakika bekletin.
7 Patates püresinin yüzeyine biraz tuz serpin ve ardından ince bir tabaka zeytinyağı yayın.
8 Fırın kağıdını açın ve yarı bitmiş patatesli krepleri koyun.
9 Önceden ısıtılmış 220 ° fırına koyun, yaklaşık 30 dakika pişirin ve kekin yüzeyi hafif renklenene kadar bekleyin. Patateslerin kokusunu alabiliyorsunuz.
10 Fırından bir tabak koyun ve simetrik güzelliğe bakın.
11 Buzdağının ucu.
12 Domates sosuna batırmak daha iyi, hepsini bir kerede bitirdim. Bu kabak patates turtası, temelde herhangi bir teknik içerik olmaksızın basit ve yapımı kolaydır.
-
- Muzlu milkshake
-
- Elmalı Tavuk Kanadı
-
- Lotus Beyaz Domuz Mantısı
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Mapo Tofu
-
- Kurutulmuş rendelenmiş enoki mantarı
-
- Biberli marul dilimleri
-
- Panna cotta
-
- Karışık lotus kökü
-
- Çıtır çıtır sazan küpleri
-
- Kızılcık Ceviz Sütü
-
- Haşlanmış domuz kemiği
