Yumuşak tofu
2 parça
Aksesuarlar: 100 gr yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yeşil biber, 1/2 diş sarımsak, 2 zencefil, 1 parça hafif soya sosu, 10 ml fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı yeşil soğan Mapo tofu nasıl yapılır 1 Fasulye tadı gidermek için tofuyu salamurada bekletin 2 Diş sarımsak, zencefil ve acı biberleri ince ince doğrayın 3 Bir tencereyi çerçeveleyin, tencereye zencefil ve fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 4 Islatılmış tofuyu parçalara ayırın ve tencereye dökün 5 Biraz su ve tuz dökün 6 Ardından hafif soya sosu 7 daha fazla şeker koy 8 Tofu pişirilirken mısır nişastasını tabağa koyun, biraz su ekleyin ve eritin 9 Çorba, kıyılmış sarımsak ve acı biber eklenene kadar pişirin 10 Sonra 8. adımda gorgonu koyulaştırmak için dökün. 11 Çorba kuruduğunda servis edilebilir Ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, yiyebilirsiniz 12 Bitmiş resim