Malzemeler
Çin lâhanası
400 g
Aksesuarlar: erişte, uygun miktarda mürekkep balığı topları, 2 çiş dana eti, 2 arpacık, 1 kök, tuz, uygun miktarda tavuk özü, 1 kaşık fındık yağı, 15ml
Lahana erişte çorbası nasıl yapılır 1 Erişteleri daha sonra kullanmak üzere suda bekletin
2 Çin lahanası temizlendikten sonra büyük parçaları uzun şeritler halinde kesin.
3 Daha sonra kullanmak için çiş topunu ve mürekkep balığı topunu küçük parçalar halinde kesin
4 Arpacık soğanı doğrayın ve bir kenara koyun
5 Bir çorba tenceresinde suyu kaynattıktan sonra Çin lahanası, erişte, çiş topları, mürekkep balığı toplarını dökün, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve servis yapmadan önce yaklaşık 6 dakika pişirin.
6 Çorba tabağına doldurduktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, 15 ml fındık yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Yulaf Ezmeli Muzlu Çıtır Dondurma
-
- Kabaklı Patates Kekleri
-
- Ev yapımı bezelye jölesi
-
- Muzlu milkshake
-
- Elmalı Tavuk Kanadı
-
- Lotus Beyaz Domuz Mantısı
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Mapo Tofu
-
- Kurutulmuş rendelenmiş enoki mantarı
-
- Biberli marul dilimleri
-
- Panna cotta
