domuz derisi
1000 g
havuç
10 g
kırmızı biber
10 g
Yeşil biber
10 g
Takviyeler: şarap pişirme 30ml tuz 10g hafif soya sosu 10ml Kristal cilt buzu nasıl yapılır 1 Ciltteki kılları çekin ve bir bıçakla kazıyın, sıcak suyla beyazlatın ve küçük dört kare şeklinde kesin 2 Sıcak deriyi düdüklü tencereye koyun, şarap, tuz ve yeterince su ekleyin 315 dakika basın ve yarım saat sıcak tutun 4 Havuç, kırmızı ve yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin ve kaynar suyla haşlayın 5 Domuz kabuğunu ve çorbayı leğene dökün, biraz soya sosu ekleyin 6 Havuç, kırmızı ve yeşil biberleri kabuklarının üzerine koyun, soğuduktan sonra buzdolabına koyun ve dört saatten fazla bekletin.