Kokulu pirinç
50 gram
Shepherd'in çantası
50 gram
Kurutulmuş soya fasulyesi
20 g
bıldırcın yumurtası
3
Aksesuarlar: wolfberry meyvesi, susam yağı, tuz, karabiber Spring Health Congee ~ Shepherd's Purse Soya Congee 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Soya fasulyesini önceden ıslatın. 3 Çobanın çantasını yıkayıp ince ince doğrayın, bıldırcın yumurtasını bir kaseye alın ve kenara koyun. 4 Güzel kokulu pirinci ve soya fasulyesini yıkayın, bir güveçte koyun, yüksek ateşte kaynatın, tencerenin ezilmesini önlemek için bir kaşıkla karıştırın; ısıyı orta ateşe düşürün ve 20 dakika pişirin. 5 Bıldırcın yumurtasını dökün ve haşlayın. 6 Çoban çantasını ekleyin, tuz ve karabiber ilave edin. 7 Susam yağını dökün ve iyice karıştırın. 8 Muşmula serpin, aromayı ayarlayın ve ocaktan alın.