Kızarmış noodle - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Kurutulmuş shiitake mantarları Doğru miktar
- erişte Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Kurutulmuş shiitake mantarlarını suda bekletin ve domuz etini küpler halinde kesin.
-
2 Tencereye daha fazla yağ dökün. Doğranmış eti koyun, altın sarısı kızartın, mantarları dökün, bir süre karıştırın, biraz zencefil ekleyin.
-
3 İki kaşık tatlı şehriye sosu ve bir kaşık fasulye ezmesi. Kaynar suyla eritin ve tencereye dökün. Suyu toplamadan önce bir kaşık şeker ve biraz tuz ekleyin ve son olarak suyu toplayın.
-
4 Erişteleri pişirin, bir kaseye koyun, üzerine salatalık parçalarını koyun ve sosu üzerine dökün.
Özel ev yağlı erişte
önceki
