Ev Yapımı Makarna - Yemeği
"Makarna önceden pişirilir, kurutulmuş mantarlar önceden ıslatılır" Malzemeler
- soğan Küçük bir miktar
- havuç Küçük bir miktar
- Yumuşak tofu 1 parça
- Kurutulmuş shiitake mantarları 6
- Yağsız domuz eti 200 g
- Kimyon tozu bir miktar
- Çok lezzetli 3 kaşık
- tuz 2 kaşık
- Karabiber bir miktar
- Tavuk Özü 1 kaşık
- Beyaz şeker 1 kaşık
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eti küpler halinde kesin, kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın ve şeritler halinde kesin, soğanı doğrayın ve bir kenara koyun
-
2 Tavayı yağ ile ısıtın ve yağsız eti üç dakika soteleyin, mantarları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından karabiber ekleyin
-
3 Havuçları ekleyin, bir süre karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin, tadına bakmak için bir kaşık şeker ekleyin
-
4 Çorbayı emmesi için makarnayı koyun, ocağı kapatın, örtün ve iki dakika pişirin
-
5 Son kurulum.
İpuçları
Kısa açıklama. Çürük et börülce
önceki
Özel ev yağlı erişte
Sonraki
