Malzemeler
Kış kavunu
1500 g
Kuzu dolması
800 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, on üç tütsü, istiridye sosu, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, buğday unu, soya sosu
Kuzu ve kış kavun köfte uygulaması 1 Kuzu dolmasının hazırlanması
2 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil
3 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili kuzu dolgusuna koyun, ardından tuz, istiridye sosu, on üç tütsü, susam yağı, soya sosu
4 adet kış kavunu
5 Soyun ve küçük ipek şeklinde kesin
Tekrar 6 kıyma
7 Kuzu dolgusuna koyun
8 hamuru yoğurun
9 Küçük bir makarna yapın
10 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın
11 Köfte yap
12 Bir tencerede su altı mantısını kaynatın
13 Pişirin ve servis yapın
-
- Karides tırmanan lahana # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Doldurulmuş Pleurotus eryngii
-
- Simit Yeşil Soğanlı Kek
-
- Ev yapımı yeşil sos
-
- Çift Aromalı Makarna
-
- Çocukluğu hatırlatan patlıcan işlemeli ayakkabı oymacılığı
-
- Kuzu ve beyaz turp köfte
-
- Muzlu Mango Shake
-
- İki renkli Kale Burrito
-
- Pleurotus eryngii
-
- Domates Mantarlı Çırpılmış Yumurta
