Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: şarap pişirmek, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda Orleans barbekü, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda şeker, doğru miktarda Orleans barbeküsü nasıl pişirilir 11. Domuz etinin karnını soyun ve daha iyi tat için bir kürdan ile üzerine küçük delikler açın 22. Orleans barbekü malzemelerini geniş bir kaseye koyun, 1: 1 su ile durulayın, dilimlenmiş zencefil, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 33. Domuz eti karnını içine koyun ve çubuklarla birkaç kez bastırın, ardından domuzun karnını sosla doldurun 44. Üzerini streç filmle örtün ve bir gece kadar buzdolabında saklayın 55. Marine edilmiş eti önceden ısıtılmış fırına 20 dakika 200 derecede koyun. 66. Ters çevirin ve 10 dakika daha pişirin. 77. Kavrulmuş eti dilimleyin 88. Ortasına biraz marul olan bir tabak koyun 99. Marine çorbaya biraz şeker ekleyin 1010. Üzerine dökün