Malzemeler
soya peyniri
2 parça
Domuz kıyması
60 g
Yeşil soğan zencefil sarımsak
20 g
Aksesuarlar: 1 çorba kaşığı yağ, miso, 0,5 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı koyu soya sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, 0,5 tatlı kaşığı
Soslu tofu kızartma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Küçük bir tencere suyu biraz tuzla açın, tofuyu parçalara ayırın ve tencerede haşlayın, ardından suyu alın ve bir kenara koyun.
3 Bir güveci orta ila küçük bir ateşte ısıtın, yağ ekleyin ve taze soğan, zencefil ve sarımsak kızartın.
4 Kıymayı ekleyin ve kavurun.
5 Aromayı artırmak ve balıkları gidermek için biraz şarap serpin.
6 Sonra soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.
7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, soya peyniri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin.
8 Tofu hacmi belirgin bir şekilde büyüdüğünde ve yüzeyde yüzdüğünde, gayet iyi.Şu anda tadabilirsiniz.Tadı yeterli değilse, baharatları uygun şekilde ekleyin.
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Çikolata Dolgulu Kapkekler
-
- Çıtır etli böreği
-
- Hardal ve lahana ile tavada kızartılmış pirinç kekleri
-
- Erişte Köfte ve Sebze Çorbası
-
- Kurutulmuş Sebzeli Sahanda Yumurta
-
- Susam soslu börülce
-
- Havuçlu Chive Kiş
-
- Doğal kış macunu dolgusu
-
- Çilekli Pasta
-
- Yumurta ve Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Durian Crisp
