Haşlanmış dana eti çok lezzetli bir Sichuan yemeğidir. Kuzeyli bir gurme olarak bu yemeği çok seviyorum. Domuz eti fiyatı son zamanlarda arttı, hadi sığır eti yiyelim. Dışarıda yenen olağan garnitür fasulye filizidir, çünkü koca bundan hoşlanmadığı için onu marul ve bebek maması ile değiştirdi. Evde yapıyorum, o kadar çok et var ki, onu seviyorum. Biber 20 kapsül Sarımsak 1 yaprak zencefil Doğru miktar Doubanjiang 1 kepçe sığır eti 500 g tuz Doğru miktar Şarap pişirme 2 kaşık nişasta 1 kepçe biber Doğru miktar Yumurta akı 1 parça
Önce sığır etini ince kesin, incelttiğinizden emin olun. Elde şarap, yumurta akı, karabiber ve tuz ile karıştırın. Buzdolabında 20 dakika marine edin. Çıkardıktan sonra nişasta ekleyip elle karıştırın. Bu şekilde et çok yumuşaktır.
Bu yan yemekleri hazırlayın, bence enoki mantarları da süper lezzetli. Beğendiğiniz öğrenciler de biraz koyabilirler.
Baharatlı darı ve fasulyeleri kendi başıma marine ederek daha lezzetli hale getiriyor.
Yağda kızartın ve bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin. Kaynar su ekleyin, içine uygun miktarda tuz ve on üç tütsü koyun.
Suyu kaynatın, içindeki sebzeleri haşlayın, çıkarın ve dana etini hafifçe haşlayın. Eti çok eski yakmayın, yoksa iyi çiğnemez.
Baharatlıları seviyorsanız, biraz acı erişte ve Sichuan biberini üstüne koyun.
Sıcak yağı dökün ve lezzetli bir haşlanmış dana eti hazır.
-
- Üç bin kez yemekten sıkılmayacak büyük bir tabak tavuk
-
- Kestane domuz eti
-
- Erkek arkadaşım neredeyse diz çöktüğü havuz sazanı yedi ve bana evlenme teklif etmek için yüzüğünü çıkardı.
-
- Ev yapımı Kanton Lahana Turşusu Balığı
-
- Ev yapımı bira ördek
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Havuçlu kızarmış domuz pirzolası, benim gizli uzmanlığım olmalı
-
- Genç zencefilli bira ördeği (bambu filizleri ekleyebilirsiniz, konjac)
-
- [Çok basit ve lezzetli] Limonlu Sprite Tavuk Kanatları
-
- Et / kızartma beyazı kesin
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Sarı Kızarmış Tavuk
