g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarı Kızarmış Tavuk - Yemeği

Lezzetli sarı haşlanmış tavuğun sırrı sos tarifidir.Sarı haşlanmış tavuk, genellikle paket servisi olan restoran sıralamasında ön sıralarda yer alır. Aslında, sos doğru ayarlandığı sürece evde lezzetli sarı haşlanmış tavuk yapabilirsiniz. İnternetten hazır sarı kızarmış tavuk sosu satın alırdım. Tadı paket servisdekine benzer olsa da ayarlanan sosun raf ömrü kısadır ve geri kalanı bir veya iki kez pişirildikten sonra kolayca sona erer. Daha sonra birçok çevrimiçi tarif sentezledim. Sos nihayet süper lezzetli sarı haşlanmış bir tavuk yaptı ve yöntem, paket servisinden daha basit, daha sağlıklı ve daha sağlıklı, hafta sonları acele edin. Tavuk budu 600 gram Shiitake 8 çiçek Patates 1 parça yeşil biber 1 parça Biberi 2 parça Kurutulmuş biber 5 Dilimlenmiş zencefil 5-6 adet Soya sosu 3 kaşık soya sosu 4 kaşık istiridye sosu 2 kaşık Soya sosu 2 kaşık şeker 2 kaşık Beş baharat tozu 1 çay kaşığı

Öncelikle tavuk butlarını ve sebzeleri temizleyin, tavuk butlarını parçalara ayırın (iki büyük but kullandım, toplamda 600 gramdan fazla), mantarları kesin veya dilimleyin, yeşil biberleri kesin ve biberleri çevirin, patatesleri, zencefili dilimleyin ve kuru kırmızı biber Paragrafları kesin. (Pek çok sarı haşlanmış tavuk patates eklemez, çünkü haşlanmış yumuşak patates yemeyi severim, bu yüzden sarı haşlanmış tavuğa patates eklerim. Bazen balık tofu, soya peyniri derisi ve diğer favori yemekleri eklerim. Bunlar süper yemek güzel)

Bir tencerede tavuk butlarını soğuk suyla kaynatın ve orta ateşte kaynatın, köpüğü sudan yavaşça çıkarın, ardından nemi kontrol etmek için tavuğu çıkarın, kaynayan çorbayı dökmeyin. Önceden bir kase sarı güveç tavuk sosu, 3 yemek kaşığı koyu soya sosu + 4 yemek kaşığı hafif soya sosu + 2 yemek kaşığı istiridye sosu + 2 yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi + 2 yemek kaşığı şeker + 1 çay kaşığı beş baharat tozu + uygun miktarda su hazırlayın, iyice karıştırın ve sarıyı ayarlayın Kızarmış tavuk sosu, bu kase sos, lezzetli sarı kızarmış tavuğun anahtarıdır.

Tavaya sıvı yağ koyun, beyazlatılmış tavuk, zencefil dilimleri ve kuru biberi yağ sıcakken ekleyin ve tavuk hafifçe kızarana kadar karıştırın.

Tavuğu hafifçe kızarıncaya kadar karıştırın, tavuğu bir güveç içine dökün, ayarlanmış sosu dökün, ardından tavuk suyunu dökün, tencereyi kapatın ve 5-6 dakika pişirin. (Kullandığım taş tencere için güveç değiştirmedim. Yemek pişirmek için wok kullanırsam, tencereye yapışmamak için ısıyı ayarlayın)

Sonra patatesleri ve shiitake mantarlarını ekleyin ve üzerini örtün ve orta ateşte 10 dakika pişirin.

Son olarak yeşil biberleri ve pul biberleri ekleyip 4-5 dakika sosu toplayın.

Suyu hasat edildiğinde yeşil biberler neredeyse yumuşuyor, burada toplanan meyve suyu biraz bitmiş, süper lezzetli olan bibimbap ile dışarı çıkmak için daha fazla meyve suyu tasarrufu yapabilirsiniz.

Dışarı çıktığında, içindeki et ve sebzeler süper lezzetli. Paket servisi gerçekten öldürüyor. Pişirdiğiniz şey kendi isteğinizdir. Çorbayı saklamanıza gerek yok. Sevdiğiniz tüm et ve sebzeler. Gerçekten lezzetli. Unutmayın İki kase daha pirinç hazırlamalısın.